中国紫茄子产于湖南、湖北、广西、山东等地，茄子喜欢高温，对光照时间强度要求很高，茄子形成前需水量少，茄子迅速生长后需水多些，茄子收获前后需水量最大，必须充分满足水分需求，适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中种植
产地是为贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县的。紫棒茄子果实为长条形，果形匀称，四门斗茄子长度可达40cm以上，果皮薄、紫红色、有光泽，果肉洁白、细嫩，蒸煮后糯软微甜，品质上佳。
全国各地都有。紫棒茄子就是茄身、茄库等都是紫色的一个品种，南方叫紫棒茄子，东北地区叫紫阳茄子，说的都是一种，紫棒茄子全国各地都有，非常脆嫩，味道也鲜美。
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